又快到一年一度的中秋節了。
中秋,是中國人的三大節之一。有許多習俗,其中包含賞月、吃文旦、吃月餅等等。老木是愛吃甜點、點心、糕點的人,自然這中秋月餅就一定不放過,也是每年的重頭戲之一。
就這麼將將好,被抽中試吃伊莎貝爾喜餅公司的『皇樓月餅』。說到這伊莎貝爾喜餅,由老木來介紹真的是很適合。是說,老娘結婚時的喜餅就是選他們家的西式喜餅禮盒,當時還認真的研究過呢! 皇樓也是同一家公司,只是比較偏中式的禮盒,而又恰好老杯的姐姐選的正是皇樓喜餅。總之,我們一家都是愛用者啦!!!
有圖有真相,老木結婚時真的是用伊莎貝爾的喜餅,圖中綠色箭頭指向處~
回歸正題,這次試吃的是港式口味的月餅,非常對老木的味。其中有"干貝蟹黃"、"XO鮑魚"、"京宴錦翅"與"鳳梨椰果" 四種口味,光看名稱,就知道真得是很道地的港式口味。
雅致大方的月餅禮盒外包裝與提袋 (很有"皇樓"的fu..)
打開盒蓋,只見四色小巧的方盒包裝,配色感覺很高雅~
老木就一一來介紹這四種口味的港式月餅囉...
首先是有濃濃海味的『干貝蟹黃』~
顧名思義,內容物當然以干貝、蟹黃為主囉。嚐起來甜甜鹹鹹,有很濃厚的干貝味,而干貝也正是港菜常拿來入味、提鮮的一樣食材。而比較大塊黃色的部分,就是蟹黃了,同樣很濃郁。細細品嚐,其中還有點兒辛辣味,是純正的大人口味。
再來,是『XO鮑魚』,這一品還蠻合老木的味。
粉色的包裝,好優雅的感覺..
打開紙盒後,裡面是簡潔的包裝,沒有過度繁冗、不實際的浪費包裝材料,也非常符合環保意識。
老木拍照技術很差,切開後看起來跟前面的干貝蟹黃超像的,但口味卻是完全不同。這一品有很濃重的XO醬味道,甜鹹比例也沒干貝蟹黃那麼明顯。
第三樣要介紹的月餅,是『京宴錦翅』。
同樣,也是素雅的外盒包裝
看到這名字,就知道內容物一定有魚翅囉。切開後,還可以看到一根根的魚翅。所以,魚翅、排翅愛好者,真的不能錯過。
最後一道,就是甜死人的『鳳梨椰果』囉.....很道地的甜月餅。
月餅的外型也跟其他三種不同,是四方形的。(其他是橢圓或圓形)
切開來後是這樣,吃起來就很像鳳梨酥的內餡,但又多了椰果的濃郁味道。
米小姐遺傳到老木的愛吃甜食,當老木在切月餅時,這小鬼就手刀奔過來搶食。
米小姐曰: 這是啥咪碗糕?! 第一次看到。
吃之前一定要把玩一下
米小姐曰: 哇~好好吃喔!!!! (果然是『蒼蠅貪甜』的小寶包)
看到老木介紹,大家有沒很嘴饞啊?! 這麼好吃的『皇樓月餅』,9/28前預購享75折優惠,心動不如馬上行動唷....其他更多相關資訊,請參考: http://isabelle2009.pixnet.net/blog。
- Sep 18 Fri 2009 12:26
[試吃文] 讓嫦娥甘願下凡的『皇樓月餅』
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